Olio Extra Vergine di Oliva 0.75 lt
€15.00
Olio Extra Vergine di Oliva 0.75 lt di Fattoria Uccelliera
Produzione Anno 2020
(Crespina Lorenzana, Pisa)
Nei mesi di Novembre e Dicembre le olive vengono “brucate”, cioè raccolte a mano quando sono ancora attaccate ai rami e subito condotte al frantoio per essere molite a freddo. Il nostro olio ha ricchezza di gusto e consente di insaporire i cibi con modeste quantità. Inoltre, ha una buona capacità di conservazione, ma è molto più buono entro il primo anno di vita
Dal colore verde con riflessi gialli, dal profumo fruttato molto intenso, dal sapore tipico, fruttato, leggermente piccante, molto piacevole.
Categoria Olio