Olio extravergine di oliva "Frantoio Franci"

€10.00

Solo 4 rimanente

Olio extravergine di oliva toscano, Coltivato e trasformato nelle campagne in provincia di Grosseto, in Val D'Orcia.

  • Olio Extravergine di Oliva: “Frantoio Franci”
  • Anno di Raccolta: 2020
  • Sistema di raccolta: a mano per brucatura e con agevolatori
  • Periodo Raccolta: prevalentemente nei mesi di Ottobre e Novembre
  • Sistema di estrazione: Frantoio Franci, impianto a ciclo continuo
  • Aspetto: limpido da filtraggio
  • Densità: fluidità media
  • Colore: verde con riflessi dorati
  • Profumo: fruttato medio, netto di oliva, con note erbacee di carciofo e di frutta matura ed in minore intensità di pomodoro.
  • Sapore: fresco e pulito, si apre con una lieve sensazione dolce seguita da una gradevole carica amara e piccante di media intensità, persistenza ricca di note vegetali dominate dalla sensazione erbacea di carciofo. Impiego: a crudo su zuppe, ortaggi, legumi, carni, bruschette, pinzimonio, insalate, pesce di media sapidità.
 DISPONIBILITA' : bottiglia da 0,5 L.

Categoria Olio